Descrizione
I cocktail che hanno fatto la storia dell'aperitivo italiano proposti dai bartender che lavorano nei più celebri bar, hotel e ristoranti del mondo. Oltre 100 ricette tra drink classici e contemporanei, gli snack più popolari interpretati dagli chef, approfondimenti su Vermouth e Bitter, per raccontare la nascita e il presente di un autentico fenomeno sociale, il rito dell'aperitivo.
| Editore: | Italia Squisita |
| Codice EAN: | 9791281296244 |
| Anno edizione: | 2025 |
| Anno pubblicazione: | 2025 |
| Dati: | 384 p., rilegato |





