Descrizione
70 secondi piatti per amanti della carne e per chi vi ha rinunciato, presentati con ironia, consapevolezza e attenzione formale da altrettanti designer, cuochi provetti e nuove rivelazioni. Introduzione di Dario Cecchini.
| Editore: | Compositori |
| Collana: | Le ricette dei designer |
| Codice EAN: | 9788877948250 |
| Anno edizione: | 2014 |
| Anno pubblicazione: | 2014 |
| Dati: | 167 p., ill., brossura |
