Di Tendenza Profili giuridici del sistema agro-alimentare tra ascesa e crisi della globalizzazione

Descrizione

Sommario: Il sistema agro alimentare tra diritto europeo e diritto nazionale: il contesto generale. Le regole interne alla filiera agro-alimentare tra disciplina dell'attività e disciplina del prodotto. Il world food regime nella globalizzazione dei mercati e dell'economia: ascesa e crisi del fenomeno.