Descrizione
"In cucina con la prof!" è molto più di un semplice ricettario: è il racconto corale di unesperienza educativa e umana vissuta tra i banchi di un corso serale per adulti. Attraverso oltre 150 pagine di ricette, testimonianze e riflessioni, il libro celebra la cucina come linguaggio universale, capace di unire generazioni, culture e percorsi di vita diversi. Dai piatti della tradizione calabrese alle preparazioni festive, dai dolci di Carnevale ai sapori della cucina ebraica e internazionale, ogni ricetta è il frutto di un lavoro condiviso tra studenti e docenti, dove lapprendimento si intreccia con la memoria, lidentità e la creatività. Curato con passione dalla Prof.ssa Emiliana Greco, con il contributo della collega Valeria De Marco e degli studenti protagonisti, questo volume è un atto damore verso linsegnamento, la convivialità e la bellezza delle piccole cose fatte insieme.
| Editore: | ilfilorosso |
| Codice EAN: | 9791281888364 |
| Anno edizione: | 2025 |
| Anno pubblicazione: | 2025 |
| Dati: | 155 p. |
