Descrizione
"In Calabria si mangia malissimo, dalle mense alla ristorazione Marcatori identitari e sovranità alimentare, vaccini contro loicofobia per un sud meridiano. ... Loicofobiascrive citando, tra gli altri, il neurologo francese Charles Féré, lo psichiatra italiano Bernardo Salemi Pace, il poeta inglese Robert Southey, il filosofo Sir Roger Scruton e George Orwell, che a vario titolo se ne sono occupatiè il frutto non solo di un pregiudizio ideologico caratterizzante aree ben identificate del pensiero e dellazione politica contemporanei, ma anche di una sorta di patologica continuazione di stati psichici adolescenziali, che rappresenta laltra faccia della stessa medaglia rispetto alla xenofobia, la quale, come è noto, è la paura dellaltro, del diverso. ... Un esempio eclatante è offerto, a mio avviso, dai menù e dagli scaffali alimentari: la chiave di lettura più autentica di un disturbo di sviluppo, la vera punta delliceberg oicofobo calabrese per chi, come il sottoscritto, crede nellimpegno militante per la sovranità alimentare dei territori come esperienza di libertà individuale e di popolo." (dalla postfazione di Lenin Montesanto)
| Editore: | Grafichéditore |
| Codice EAN: | 9791281069183 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
| Dati: | 448 p., ill., rilegato, 2 ed. |
