Descrizione
Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un'antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire. Pubblicato adesso nella sua seconda edizione, migliorata e con una nuovissima veste grafica.
| Editore: | Italia Squisita |
| Codice EAN: | 9791281296145 |
| Anno edizione: | 2025 |
| Anno pubblicazione: | 2025 |
| Dati: | 264 p., rilegato |
