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Ultimissimo Modello Food e magia. Storie di cibo e incanti in Basilicata. Ediz. integrale

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Descrizione

Dopo 10 anni di ricerche sul campo e sulle tavole, Carmensita Bellettieri impiatta unopera sul cibo tradizionale della Basilicata come sintesi simbolica di miti e riti che non hanno mai perso lantica malìa di comunicare desideri e paure. Elemento che arricchisce lopera è la grande quantità di immagini di Raffaele Cutolo, a corredo e testimonianza di quanto narrato. Anche se con finalità divulgative e taglio storico-antropologico, lopera è concepita come una narrazione di 4 personaggi lucani incantatori: il Cucibocca di Montescaglioso, il Maggio di Accettura, la Grande Madre e la Mascìara. Un testo tra fiction e non fiction che mescola generi (dal saggio alla filastrocca, dal reportage giornalistico alla fiaba), registri linguistici (dal lirico al dialetto) e paesaggi (dai calanchi ai Sassi di Matera, dalle cime del Vulture a quelle del Pollino, dalle Dolomiti lucane alle coste di Maratea): una sinfonia di saperi e di sapori che hanno il profumo del realismo magico.

Editore: Le Penseur
Codice EAN: 9791281552050
Anno edizione: 2024
Anno pubblicazione: 2024
Dati: 184 p., ill., rilegato lusso